Гречка с куриной грудкой и яйцом

Гречка с куриной грудкой и яйцом

⏱ 30 минЛегко2 порцииБюджетноДля заготовокБез глютенаБез лактозыВысокобелковое

Базовая тарелка спортсмена: гречка, обжаренная грудка и варёное яйцо с огурцом.

В Беларуси гречку часто покупают на развес и перебирают перед варкой. Куриную грудку обжаривают до золотистой корочки, а яйцо варят вкрутую. Такая тарелка хороша после тренировки или как сытный обед на работе.

На порцию (528 г)

552

Белки57,1 г · 41% ккал

Жиры16,5 г · 26% ккал

Углеводы46,4 г · 33% ккал

28% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 105 ккал · Б 10,8 · Ж 3,1 · У 8,8 г

AКлетчатка 7,4 г · Сахар 2,5 г · Соль 3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 1104 ккал · порция 552 ккал — 28% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Гречку промойте, залейте кипятком, посолите и варите под крышкой 18 минут.

  2. Шаг 2. Филе посолите и обжарьте на масле по 6 минут с каждой стороны, дайте отдохнуть и нарежьте.

  3. Шаг 3. Яйца отварите 9 минут, остудите и разрежьте пополам.

  4. Шаг 4. Разложите гречку, курицу, яйца и огурец по тарелкам.

Сжечь эту порцию

≈ 80 мин активности — например, 2 раза подряд «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Гречка с куриной грудкой и яйцом»?

В одной порции (около 528 г) — 552 ккал: белки 57,1 г, жиры 16,5 г, углеводы 46,4 г. В 100 г готового блюда — 105 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 30 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 552 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Гречка с куриной грудкой и яйцом: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok