Гранола с арахисовой пастой

⏱ 45 минЛегко10 порцийДля заготовок Вегетарианское Без лактозы

Гранола с крупными кластерами на арахисовой пасте и мёде, с жареным арахисом.

У нас эту гранолу чаще зовут просто запечёнными хлопьями и делают на даче, когда арахисовая паста залежалась. Белорусский арахис берут обжаренный солёный, а мёд — липовый или разнотравье с рынка. Кластеры получаются крупными, если не мешать массу во время запекания.

На порцию (63 г)

Белки8,8 г · 13% ккал

Жиры13,8 г · 45% ккал

Углеводы28,9 г · 42% ккал

14% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 437 ккал · Б 14,1 · Ж 22,1 · У 46,3 г

CКлетчатка 4,4 г · Сахар 9,8 г · Соль 0,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

10 порций

Овсяные хлопья300 г3 стакана
Арахисовая паста120 г4 ст. л.
Мёд100 г4 ст. л.
Арахис80 г80 г
Масло подсолнечное рафинированное20 г1 ст. л.
Экстракт ванили3 г1 ч. л.
Соль2 гщепотка

10 порций — 2730 ккал · порция 273 ккал — 14% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Прогрейте арахисовую пасту с мёдом и маслом 1 минуту до жидкого состояния, добавьте ваниль и соль.
Шаг 2. Смешайте с хлопьями и арахисом.
Шаг 3. Выложите на противень и прижмите лопаткой плотным слоем.
Шаг 4. Запекайте 25 минут при 160 °C, на середине один раз переверните пластами.
Шаг 5. Остудите полностью и разломайте на кластеры.

Сжечь эту порцию

≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Гранола с арахисовой пастой»?

В одной порции (около 63 г) — 273 ккал: белки 8,8 г, жиры 13,8 г, углеводы 28,9 г. В 100 г готового блюда — 437 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 45 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 273 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →