Гранита лимонная

Гранита лимонная

⏱ 240 минЛегко4 порцииДесертВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Освежающая лимонная гранита: просто лёд, сахар и много лимонного сока.

В Беларуси такой десерт чаще готовят на даче в жаркий день, когда под рукой много лимонов и мяты с огорода. Подают в охлаждённых стаканах как лёгкий перекус после бани или на пикнике у озера. Если лимоны кислые, сахар добавляют по вкусу, а вместо мяты кладут мелиссу.

На порцию (152 г)

87

Белки0,2 г · 1% ккал

Жиры0,1 г · 1% ккал

Углеводы21,6 г · 98% ккал

4% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 57 ккал · Б 0,1 · Ж 0 · У 14,2 г

CКлетчатка 0,3 г · Сахар 20,7 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 348 ккал · порция 87 ккал — 4% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Нагрейте воду с сахаром до растворения, добавьте цедру и остудите.

  2. Шаг 2. Влейте лимонный сок и перелейте в плоскую форму.

  3. Шаг 3. Заморозьте, скобля вилкой каждые 30 минут в течение 3 часов.

  4. Шаг 4. Подавайте в охлаждённых бокалах с мятой.

Сжечь эту порцию

≈ 10 мин активности — например, «Упражнения для шеи и плеч: 10 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаУпражнения для шеи и плеч: 10 минут10 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Гранита лимонная»?

В одной порции (около 152 г) — 87 ккал: белки 0,2 г, жиры 0,1 г, углеводы 21,6 г. В 100 г готового блюда — 57 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 240 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 87 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →