Гранита арбузная

Гранита арбузная

⏱ 240 минЛегко4 порцииДесертВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Ярко-розовая гранита из чистого арбуза с лаймом — летний десерт почти без сахара.

Арбузная гранита в Беларуси — летний десерт из арбузов, которые покупают на рынке или выращивают на бахче. Сок не процеживают слишком тщательно, чтобы сохранить мякоть, а лайм заменяют лимоном, если его нет. Хранят в морозилке и подают в жару как освежающий перекус.

На порцию (215 г)

92

Белки1,2 г · 5% ккал

Жиры0,4 г · 4% ккал

Углеводы21,5 г · 91% ккал

5% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 43 ккал · Б 0,6 · Ж 0,2 · У 10 г

AКлетчатка 0,8 г · Сахар 20 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 368 ккал · порция 92 ккал — 5% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Арбуз очистите от семечек и пробейте блендером.

  2. Шаг 2. Добавьте сахар и сок лайма, перемешайте до растворения.

  3. Шаг 3. Перелейте в плоскую форму и заморозьте, скобля вилкой каждые 30 минут 3 часа.

  4. Шаг 4. Разложите по бокалам и подавайте сразу.

Сжечь эту порцию

≈ 15 мин активности — например, «Растяжка перед сном: 15 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаРастяжка перед сном: 15 минут15 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Гранита арбузная»?

В одной порции (около 215 г) — 92 ккал: белки 1,2 г, жиры 0,4 г, углеводы 21,5 г. В 100 г готового блюда — 43 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 240 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 92 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →