
Горячий яблочный пунш с пряностями
Яблочный сок, томлённый с корицей, гвоздикой и апельсиновой цедрой — аромат как от глинтвейна, но для всех.
В Беларуси яблочный сок зимой часто берут из своих садов, и пунш варят прямо с ломтиками антоновки. Пряности кладут в марлю и вынимают, чтобы напиток не горчил. Мёд добавляют, когда сняли с огня, иначе он теряет вкус.
На порцию (295 г)
Белки0,5 г · 1% ккал
Жиры0,4 г · 2% ккал
Углеводы37,4 г · 96% ккал
8% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 52 ккал · Б 0,2 · Ж 0,1 · У 12,7 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Сок яблочный1000 г1 л
- Яблоко150 г1 шт
- Цедра апельсина5 гс 1/2 апельсина
- Гвоздика1 г4 бутона
- Корица молотая1 г1 палочка
- Перец душистый1 г3 горошины
- Мёд20 г1 ст. л.
4 порции — 616 ккал · порция 154 ккал — 8% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Нарежьте яблоко тонкими дольками.
Шаг 2. Влейте сок в кастрюлю, добавьте яблоко, цедру и пряности.
Шаг 3. Прогрейте на слабом огне 15 минут, не доводя до кипения.
Шаг 4. Добавьте мёд, процедите и разлейте по кружкам.

Сжечь эту порцию
≈ 20 мин активности — например, «Танцевальная тренировка дома: 20 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаТанцевальная тренировка дома: 20 минут20 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Горячий яблочный пунш с пряностями»?
В одной порции (около 295 г) — 154 ккал: белки 0,5 г, жиры 0,4 г, углеводы 37,4 г. В 100 г готового блюда — 52 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 20 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 154 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё перекусы
Все перекусы →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Чипсы из картофеля в духовке
161ккал4г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию

Шоколадная колбаса
463ккал6г белка250 минна порцию

Гренки в молоке с сахаром
400ккал12г белка15 минна порцию