Горячий напиток из смородины с мятой

Горячий напиток из смородины с мятой

Чёрная смородина, перетёртая с сахаром, и мята, залитые кипятком, — витаминный зимний напиток из заготовок.

В Беларуси чёрную смородину перетирают с сахаром ещё в июле, чтобы зимой открыть банку и залить кипятком. Мяту добавляют свежую с огорода или сушёную с чердака, а иногда — листья смородины для аромата. Напиток пьют горячим в морозный вечер, но вкусен он и остывшим, со льдом.

На порцию (314 г)

72

Белки0,5 г · 3% ккал

Жиры0,2 г · 3% ккал

Углеводы16,8 г · 95% ккал

4% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 23 ккал · Б 0,2 · Ж 0,1 · У 5,4 г

BКлетчатка 2,5 г · Сахар 16,1 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 288 ккал · порция 72 ккал — 4% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Разомните смородину с сахаром.

  2. Шаг 2. Доведите воду до кипения, положите мяту и ягодное пюре.

  3. Шаг 3. Прогрейте 3 минуты, снимите с огня и настаивайте 5–7 минут под крышкой.

  4. Шаг 4. Процедите и подавайте горячим.

Сжечь эту порцию

≈ 10 мин активности — например, «Упражнения для шеи и плеч: 10 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаУпражнения для шеи и плеч: 10 минут10 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Горячий напиток из смородины с мятой»?

В одной порции (около 314 г) — 72 ккал: белки 0,5 г, жиры 0,2 г, углеводы 16,8 г. В 100 г готового блюда — 23 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 72 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →