
Горячий напиток из смородины с мятой
Чёрная смородина, перетёртая с сахаром, и мята, залитые кипятком, — витаминный зимний напиток из заготовок.
В Беларуси чёрную смородину перетирают с сахаром ещё в июле, чтобы зимой открыть банку и залить кипятком. Мяту добавляют свежую с огорода или сушёную с чердака, а иногда — листья смородины для аромата. Напиток пьют горячим в морозный вечер, но вкусен он и остывшим, со льдом.
На порцию (314 г)
Белки0,5 г · 3% ккал
Жиры0,2 г · 3% ккал
Углеводы16,8 г · 95% ккал
4% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 23 ккал · Б 0,2 · Ж 0,1 · У 5,4 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Смородина чёрная200 г1,5 стакана
- Сахар50 г2,5 ст. л.
- Мята5 гнесколько веточек
- Вода1000 г1 л
4 порции — 288 ккал · порция 72 ккал — 4% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Разомните смородину с сахаром.
Шаг 2. Доведите воду до кипения, положите мяту и ягодное пюре.
Шаг 3. Прогрейте 3 минуты, снимите с огня и настаивайте 5–7 минут под крышкой.
Шаг 4. Процедите и подавайте горячим.

Сжечь эту порцию
≈ 10 мин активности — например, «Упражнения для шеи и плеч: 10 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаУпражнения для шеи и плеч: 10 минут10 минВопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Горячий напиток из смородины с мятой»?
В одной порции (около 314 г) — 72 ккал: белки 0,5 г, жиры 0,2 г, углеводы 16,8 г. В 100 г готового блюда — 23 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 72 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Подходит ли рецепт для особого питания?
Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё перекусы
Все перекусы →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Чипсы из картофеля в духовке
161ккал4г белка40 минна порцию

Банановый смузи на молоке
202ккал6г белка5 минна порцию

Гренки в яйце на сковороде
381ккал14г белка15 минна порцию

Кофе с молоком в турке
86ккал3г белка7 минна порцию

Клубнично-банановый смузи
153ккал6г белка7 минна порцию

Шоколадная колбаса
463ккал6г белка250 минна порцию

Гренки в молоке с сахаром
400ккал12г белка15 минна порцию