Глинтвейн безалкогольный

⏱ 20 минЛегко4 порцииНапиток Вегетарианское Без глютена Без лактозы

Безалкогольный глинтвейн на виноградном соке с пряностями — для зимних вечеров и детских праздников.

Безалкогольный глинтвейн в Беларуси варят на виноградном соке, часто из местного яблочного или вишнёвого сока для разнообразия. Пряности — гвоздику, корицу, бадьян — добавляют по вкусу, а мёд кладут в конце, чтобы сохранить аромат. Напиток хорош на зимних праздниках и детских утренниках, но не стоит кипятить его долго, иначе сок становится приторным.

На порцию (244 г)

Белки1,3 г · 3% ккал

Жиры0,4 г · 2% ккал

Углеводы37,3 г · 94% ккал

8% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 64 ккал · Б 0,5 · Ж 0,1 · У 15,3 г

CКлетчатка 1,7 г · Сахар 35,6 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Сок виноградный800 г800 мл
Апельсин150 г1 шт
Корица молотая2 г1 палочка или 2/3 ч. л.
Гвоздика1 г4–5 бутонов
Бадьян1 г1 звёздочка
Мёд20 г1 ст. л.

4 порции — 620 ккал · порция 155 ккал — 8% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Нарежьте апельсин кружками вместе с кожурой.
Шаг 2. Влейте сок в кастрюлю, добавьте апельсин, корицу, гвоздику и бадьян.
Шаг 3. Нагревайте на среднем огне до первых пузырьков, не доводя до кипения, затем держите на минимальном огне 10 минут.
Шаг 4. Снимите с огня, добавьте мёд и дайте постоять 5 минут под крышкой. Разлейте через ситечко.

Сжечь эту порцию

≈ 20 мин активности — например, «Танцевальная тренировка дома: 20 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТанцевальная тренировка дома: 20 минут20 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Глинтвейн безалкогольный»?

В одной порции (около 244 г) — 155 ккал: белки 1,3 г, жиры 0,4 г, углеводы 37,3 г. В 100 г готового блюда — 64 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 20 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 155 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →