Гирос на тарелке с картофелем фри

⏱ 50 минЛегко4 порции

Гирос-платтер: свинина гирос, картофель фри, пита ломтиками, салат из помидоров и щедрая порция цацики.

Гирос на тарелке у нас чаще готовят на выходных или в компании, когда хочется чего-то сытного и не совсем домашнего. Свинину маринуют с орегано, лимоном и чесноком, а картофель фри берут замороженный — так быстрее. Цацики делают на густом йогурте или сметане с огурцом и чесноком.

На порцию (448 г)

Белки33,6 г · 16% ккал

Жиры49,9 г · 55% ккал

Углеводы58,5 г · 29% ккал

41% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 183 ккал · Б 7,5 · Ж 11,1 · У 13 г

CКлетчатка 5,6 г · Сахар 4,8 г · Соль 3,4 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 3284 ккал · порция 821 ккал — 41% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Свинину нарежьте тонкими полосками, замаринуйте с орегано, паприкой, лимонным соком, маслом и солью на 20 минут.
Шаг 2. Картофель фри запекайте при 220 °C 20–25 минут, перевернув один раз.
Шаг 3. Обжарьте мясо на раскалённой сковороде порциями 4–5 минут до хрустящих краёв.
Шаг 4. Питы подрумяньте и нарежьте треугольниками, помидоры и лук — дольками.
Шаг 5. Разложите на тарелки мясо, картофель, питу, салат и цацики.

Сжечь эту порцию

≈ 115 мин активности — например, 3 раза подряд «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин × 3

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Гирос на тарелке с картофелем фри»?

В одной порции (около 448 г) — 821 ккал: белки 33,6 г, жиры 49,9 г, углеводы 58,5 г. В 100 г готового блюда — 183 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 50 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция довольно калорийная (821 ккал). При похудении лучше уменьшить порцию или оставить блюдо на день с большей активностью.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →