Ганноверский завтрак: колбаски с фасолью и яйцом

Ганноверский завтрак: колбаски с фасолью и яйцом

⏱ 20 минЛегко2 порцииБез лактозы

Плотный немецко-английский завтрак: обжаренные колбаски, фасоль в томате, глазунья и тост. Хорошо после долгой прогулки или тренировки.

В Беларуси такой плотный завтрак часто готовят в выходные после долгой прогулки: сардельки обжаривают, добавляют фасоль в томате и рядом жарят яйца. Помидоры берут свежие или черри, а хлеб подсушивают на сухой сковороде. Получается сытно и быстро, особенно если есть готовая фасоль.

На порцию (416 г)

607

Белки27,4 г · 18% ккал

Жиры34,7 г · 52% ккал

Углеводы45 г · 30% ккал

30% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 146 ккал · Б 6,6 · Ж 8,3 · У 10,8 г

CКлетчатка 7,7 г · Сахар 11,7 г · Соль 4,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 1214 ккал · порция 607 ккал — 30% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Надрежьте сардельки и обжарьте на половине масла 6–7 минут со всех сторон.

    Шаг 1: Надрежьте сардельки и обжарьте на половине масла 6–7 минут со всех сторон.

  2. Шаг 2. Помидор разрежьте пополам и обжарьте срезом вниз 3 минуты рядом с сардельками.

    Шаг 2: Помидор разрежьте пополам и обжарьте срезом вниз 3 минуты рядом с сардельками.

  3. Шаг 3. Фасоль прогрейте в сотейнике 3–4 минуты.

    Шаг 3: Фасоль прогрейте в сотейнике 3–4 минуты.

  4. Шаг 4. На оставшемся масле пожарьте яйца глазуньей за 3 минуты, подсушите тосты.

    Шаг 4: На оставшемся масле пожарьте яйца глазуньей за 3 минуты, подсушите тосты.

  5. Шаг 5. Разложите на тарелки сардельки, фасоль, помидор, яйцо и тост.

    Шаг 5: Разложите на тарелки сардельки, фасоль, помидор, яйцо и тост.

Сжечь эту порцию

≈ 85 мин активности — например, 2 раза подряд «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Ганноверский завтрак: колбаски с фасолью и яйцом»?

В одной порции (около 416 г) — 607 ккал: белки 27,4 г, жиры 34,7 г, углеводы 45 г. В 100 г готового блюда — 146 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 20 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция довольно калорийная (607 ккал). При похудении лучше уменьшить порцию или оставить блюдо на день с большей активностью.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →
Ганноверский завтрак: колбаски с фасолью и яйцом: рецепт с фото и КБЖУ