Фруктовый лёд из манго и кокосового молока

Фруктовый лёд из манго и кокосового молока

⏱ 300 минЛегко6 порцийДесертВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Тропическое эскимо из манго и кокосового молока — сливочное без молочных продуктов.

В белорусских магазинах манго бывает не всегда, но летом на рынке попадается спелый — для эскимо он должен быть мягким и ароматным. Кокосовое молоко берите густое, из банки, а агаву можно заменить светлым сиропом из варенья или жидким мёдом. Формочки для льда заполняйте не до края: смесь расширяется при замерзании.

На порцию (107 г)

122

Белки1,2 г · 4% ккал

Жиры7,4 г · 53% ккал

Углеводы13,8 г · 44% ккал

6% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 114 ккал · Б 1,1 · Ж 6,9 · У 13 г

CКлетчатка 1,8 г · Сахар 13,1 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

6 порций — 732 ккал · порция 122 ккал — 6% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Очистите манго и пробейте мякоть с соком лайма и половиной сиропа.

  2. Шаг 2. Смешайте кокосовое молоко с оставшимся сиропом.

  3. Шаг 3. Разливайте по формочкам слоями: манго, кокос, манго.

  4. Шаг 4. Вставьте палочки и заморозьте 5 часов.

Сжечь эту порцию

≈ 15 мин активности — например, «Растяжка перед сном: 15 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаРастяжка перед сном: 15 минут15 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Фруктовый лёд из манго и кокосового молока»?

В одной порции (около 107 г) — 122 ккал: белки 1,2 г, жиры 7,4 г, углеводы 13,8 г. В 100 г готового блюда — 114 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 300 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 122 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →