Фраппе

⏱ 5 минЛегко1 порцияНапиток До 15 минут Бюджетно Вегетарианское Без глютена

Греческий холодный кофе с густой пеной: растворимый кофе взбивают с сахаром и льдом в шейкере или блендере.

В белорусских кофейнях фраппе готовят на растворимом кофе, взбивая его с сахаром и льдом до густой пены. Дома часто обходятся блендером, добавляя молоко или сливки по вкусу. Подают в высоком стакане с трубочкой, особенно в жаркий летний день.

На порцию (224 г)

Белки2,2 г · 10% ккал

Жиры1,5 г · 16% ккал

Углеводы15,8 г · 74% ккал

4% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 38 ккал · Б 1 · Ж 0,7 · У 7,1 г

BКлетчатка 0 г · Сахар 12,8 г · Соль 0,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

1 порция

Кофе растворимый4 г2 ч. л.
Сахар10 г2 ч. л.
Вода150 г50 мл воды + лёд
Молоко 2.5%60 г60 мл

1 порция — 85 ккал · порция 85 ккал — 4% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Насыпьте в шейкер или банку растворимый кофе и сахар, влейте 50 мл холодной воды.
Шаг 2. Плотно закройте и встряхивайте 30 секунд до густой светлой пены.
Шаг 3. Переложите пену в стакан, наполненный льдом.
Шаг 4. Долейте холодное молоко до верха, подавайте с трубочкой.

Сжечь эту порцию

≈ 10 мин активности — например, «Упражнения для шеи и плеч: 10 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаУпражнения для шеи и плеч: 10 минут10 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Фраппе»?

В одной порции (около 224 г) — 85 ккал: белки 2,2 г, жиры 1,5 г, углеводы 15,8 г. В 100 г готового блюда — 38 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 5 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 85 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →