Филе индейки на пару

Филе индейки на пару

⏱ 35 минЛегко3 порцииБез глютенаБез лактозыВысокобелковоеМало углеводов

Диетическая индейка на пару с травами — нежная, подходит и для детского меню.

Філе індычкі для пары лепш браць ахалоджанае, а не замарожанае — яно сакавіцейшае і не губляе форму. Кавалачкі солюць напярэдадні, дадаюць цэдру лімона і кроп, пакідаюць на паўгадзіны. Гатовую індычку не трымаюць у паравой каструлі, а адразу дастаюць, каб не перасушыць.

На порцию (408 г)

176

Белки32,1 г · 69% ккал

Жиры6,2 г · 30% ккал

Углеводы0,5 г · 1% ккал

9% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 43 ккал · Б 7,9 · Ж 1,5 · У 0,1 г

AКлетчатка 0,2 г · Сахар 0,1 г · Соль 1,6 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 528 ккал · порция 176 ккал — 9% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте филе на порционные куски толщиной 2–3 см.

  2. Шаг 2. Натрите солью, травами и сбрызните лимонным соком.

  3. Шаг 3. Налейте воду в чашу мультиварки, выложите индейку на решётку для пара.

  4. Шаг 4. Готовьте в режиме «Пар» 25 минут. Подавайте с укропом.

Сжечь эту порцию

≈ 25 мин активности — например, «Тренировка с гирей для начинающих: 25 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с гирей для начинающих: 25 минут25 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Филе индейки на пару»?

В одной порции (около 408 г) — 176 ккал: белки 32,1 г, жиры 6,2 г, углеводы 0,5 г. В 100 г готового блюда — 43 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 35 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (176 ккал) и сытная за счёт белка (32,1 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Филе индейки на пару: рецепт с фото пошагово и КБЖУ — 1krok