Фасолевый суп со стручковой фасолью и курицей

Фасолевый суп со стручковой фасолью и курицей

⏱ 40 минЛегко4 порцииБез глютенаБез лактозы

Лёгкий зелёный суп: стручковая фасоль, куриная грудка и много овощей — минимум жира.

Летом на даче стручковую фасоль рвут руками, а не режут, чтобы не окислялась. В бульон с куриной грудкой добавляют помидоры с грядки — суп получается светлым и лёгким. В Беларуси его часто едят с ложкой сметаны и зеленью.

На порцию (676 г)

163

Белки21,1 г · 52% ккал

Жиры1,9 г · 11% ккал

Углеводы15,3 г · 38% ккал

8% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 24 ккал · Б 3,1 · Ж 0,3 · У 2,3 г

AКлетчатка 4,4 г · Сахар 5,4 г · Соль 1,4 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 652 ккал · порция 163 ккал — 8% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Курицу залейте 1,6 л воды, варите 20 минут, выньте и нарежьте.

  2. Шаг 2. В бульон положите картофель, морковь и лук, варите 10 минут без обжаривания.

  3. Шаг 3. Добавьте стручковую фасоль кусочками по 3 см и помидор кубиком, варите 7 минут.

  4. Шаг 4. Верните курицу, посолите.

  5. Шаг 5. Подавайте с укропом.

Сжечь эту порцию

≈ 25 мин активности — например, «Тренировка с гирей для начинающих: 25 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с гирей для начинающих: 25 минут25 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Фасолевый суп со стручковой фасолью и курицей»?

В одной порции (около 676 г) — 163 ккал: белки 21,1 г, жиры 1,9 г, углеводы 15,3 г. В 100 г готового блюда — 24 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 40 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (163 ккал) и сытная за счёт белка (21,1 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытой кастрюле или контейнере — 2–3 дня. Разогревайте только порцию, которую будете есть.

Все обеды →
Фасолевый суп со стручковой фасолью и курицей: рецепт с фото и КБЖУ