
Фахитас в духовке на противне
Самый ленивый способ: курица, перцы и лук со специями запекаются на одном противне, никакой стоящей у плиты жарки.
В Беларуси такой вариант фахитас удобно готовить на даче: курицу, перцы и лук раскладывают на противне, посыпают специями и запекают до румяности. Тортильи подсушивают на сухой сковороде или в духовке за пару минут. Сальсу можно заменить домашним соусом из помидоров и болгарского перца.
На порцию (415 г)
Белки44,6 г · 33% ккал
Жиры17,3 г · 29% ккал
Углеводы52,4 г · 39% ккал
27% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)
На 100 г: 132 ккал · Б 10,8 · Ж 4,2 · У 12,6 г
Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.
Ингредиенты
- Куриное филе600 г600 г
- Перец болгарский400 г3 шт
- Лук красный150 г1 крупная
- Масло оливковое30 г2 ст. л.
- Паприка молотая5 г2 ч. л.
- Зира3 г1 ч. л.
- Чеснок сушёный2 г1 ч. л.
- Орегано сушёный1 г0,5 ч. л.
- Перец красный молотый1 гщепотка
- Сок лайма20 г1 ст. л.
- Тортилья пшеничная320 г8 шт
- Соус сальса120 г120 г
- Соль6 г1 ч. л.
4 порции — 2180 ккал · порция 545 ккал — 27% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)
Приготовление
Шаг 1. Нарежьте курицу, перцы и лук полосками.
Шаг 2. Смешайте специи, соль и масло, перемешайте с курицей и овощами.
Шаг 3. Разложите в один слой на противне с пергаментом.
Шаг 4. Запекайте 20–22 минуты при 220 °C, перемешав на середине. Последние 2 минуты — под грилем.
Шаг 5. Сбрызните лаймом, подавайте с тёплыми тортильями и сальсой.

Сжечь эту порцию
≈ 80 мин активности — например, 2 раза подряд «Функциональная тренировка дома: 40 минут».
Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.
Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин × 2Вопросы о блюде
Сколько калорий в блюде «Фахитас в духовке на противне»?
В одной порции (около 415 г) — 545 ккал: белки 44,6 г, жиры 17,3 г, углеводы 52,4 г. В 100 г готового блюда — 132 ккал.
Сколько времени занимает приготовление?
Около 35 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.
Подходит ли блюдо для похудения?
Может подойти: в порции 545 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.
Сколько хранится готовое блюдо?
В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.
Ещё обеды
Все обеды →
Багет с чесноком и маслом
289ккал5г белка15 минна порцию

Запеканка из макарон с фаршем
542ккал27г белка60 минна порцию

Куриная грудка в кляре
516ккал58г белка30 минна порцию

Сырный суп с плавленым сыром и курицей
351ккал27г белка45 минна порцию

Свинина тушёная с подливой в мультиварке
535ккал30г белка90 минна порцию

Борщ с говядиной ПП
190ккал15г белка120 минна порцию

Картошка по-французски с фаршем
513ккал23г белка75 минна порцию

Куриная грудка отбивная с сыром
507ккал59г белка30 минна порцию