Дуг — иранский йогуртовый напиток

Дуг — иранский йогуртовый напиток

⏱ 10 минЛегко3 порцииНапитокДо 15 минутВегетарианскоеБез глютена

Иранский дуг: йогурт, газированная вода, сушёная мята и соль. Классический спутник кебабов.

В Беларуси дуг готовят из натурального йогурта, разбавляя его газированной водой и добавляя тёртый огурец. Сушёная мята и щепотка соли придают освежающий вкус. Подают охлаждённым к кебабам или как самостоятельный напиток в жаркий день.

На порцию (261 г)

66

Белки4,6 г · 28% ккал

Жиры2,1 г · 29% ккал

Углеводы7 г · 43% ккал

3% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 25 ккал · Б 1,8 · Ж 0,8 · У 2,7 г

BКлетчатка 0,3 г · Сахар 6,7 г · Соль 0,9 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 198 ккал · порция 66 ккал — 3% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Разотрите сушёную мяту между ладонями.

  2. Шаг 2. Взбейте йогурт с солью, мятой и тёртым огурцом.

  3. Шаг 3. Влейте холодную газированную воду, перемешайте и подавайте со льдом.

Сжечь эту порцию

≈ 10 мин активности — например, «Упражнения для шеи и плеч: 10 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаУпражнения для шеи и плеч: 10 минут10 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Дуг — иранский йогуртовый напиток»?

В одной порции (около 261 г) — 66 ккал: белки 4,6 г, жиры 2,1 г, углеводы 7 г. В 100 г готового блюда — 25 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 66 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →
Дуг — иранский йогуртовый напиток: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok