Дип из тунца с каперсами

⏱ 10 минЛегко4 порцииДо 15 минут Бюджетно Без глютена Мало углеводов

Быстрый дип из консервированного тунца с йогуртом, каперсами и лимоном — для бутербродов и овощных палочек.

Тунец в собственном соку в Беларуси найдётся в любом магазине, а каперсы можно заменить мелко рублеными солёными огурчиками. Йогурт берут греческий, густой, без добавок, майонез — лёгкий, для мягкости. Лук красный режут мелко и промывают, чтобы не горчил. Дип подают к бутербродам, овощным палочкам или крекерам — быстро на перекус или на дачу.

На порцию (91 г)

Белки14,5 г · 61% ккал

Жиры3,2 г · 30% ккал

Углеводы2,1 г · 9% ккал

5% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 108 ккал · Б 15,9 · Ж 3,5 · У 2,3 г

AКлетчатка 0,3 г · Сахар 1,6 г · Соль 0,7 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

Консервированный тунец в собственном соку185 г1 банка
Йогурт греческий 2%100 г⅓ стакана
Майонез лёгкий30 г1 ст. л.
Каперсы15 г1 ст. л.
Сок лимона10 г2 ч. л.
Лук красный20 г¼ шт
Петрушка5 гнесколько веточек

4 порции — 392 ккал · порция 98 ккал — 5% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Слейте жидкость с тунца и разомните его вилкой.
Шаг 2. Каперсы и красный лук мелко порубите.
Шаг 3. Смешайте тунец с йогуртом, майонезом, лимонным соком, каперсами, луком и петрушкой.
Шаг 4. Если нужна гладкая текстура — пробейте блендером 10 секунд. Подавайте охлаждённым.

Сжечь эту порцию

≈ 15 мин активности — например, «Растяжка перед сном: 15 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаРастяжка перед сном: 15 минут15 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Дип из тунца с каперсами»?

В одной порции (около 91 г) — 98 ккал: белки 14,5 г, жиры 3,2 г, углеводы 2,1 г. В 100 г готового блюда — 108 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 98 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.