Чипсы из картофеля в микроволновке

Чипсы из картофеля в микроволновке

Хрустящие чипсы без капли масла во фритюре: тонкие ломтики сушатся в микроволновке за несколько минут.

Картофель для таких чипсов лучше брать ровный и не молодой, чтобы ломтики получились одинаковыми. В микроволновке важно сушить их в один слой и переворачивать, тогда хруст будет ровным. Это перекус для дачи или вечера перед телевизором, когда не хочется возиться с фритюром.

На порцию (155 г)

139

Белки3,1 г · 9% ккал

Жиры3,1 г · 20% ккал

Углеводы24,7 г · 71% ккал

7% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 90 ккал · Б 2 · Ж 2 · У 16 г

AКлетчатка 3,4 г · Сахар 1,2 г · Соль 1,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

2 порции

2 порции — 278 ккал · порция 139 ккал — 7% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте картофель на ломтики толщиной 1 мм, промойте и тщательно обсушите.

    Шаг 1: Нарежьте картофель на ломтики толщиной 1 мм, промойте и тщательно обсушите.
  2. Шаг 2. Перемешайте с маслом, солью и укропом.

    Шаг 2: Перемешайте с маслом, солью и укропом.
  3. Шаг 3. Разложите в один слой на тарелке, застеленной пергаментом, чтобы ломтики не касались друг друга.

    Шаг 3: Разложите в один слой на тарелке, застеленной пергаментом, чтобы ломтики не каса
  4. Шаг 4. Готовьте 3–4 минуты на мощности 800 Вт, переверните и готовьте ещё 1–2 минуты до золотистых пятен.

    Шаг 4: Готовьте 3–4 минуты на мощности 800 Вт, переверните и готовьте ещё 1–2 минуты до
  5. Шаг 5. Переложите на решётку остывать и повторите со следующей порцией.

    Шаг 5: Переложите на решётку остывать и повторите со следующей порцией.

Сжечь эту порцию

≈ 20 мин активности — например, «Танцевальная тренировка дома: 20 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТанцевальная тренировка дома: 20 минут20 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Чипсы из картофеля в микроволновке»?

В одной порции (около 155 г) — 139 ккал: белки 3,1 г, жиры 3,1 г, углеводы 24,7 г. В 100 г готового блюда — 90 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 20 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 139 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →
Чипсы из картофеля в микроволновке: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok