Чечевичная каша с луком и морковью в мультиварке

Чечевичная каша с луком и морковью в мультиварке

⏱ 40 минЛегко4 порцииБюджетноДля заготовокВегетарианскоеВеганскоеБез глютенаБез лактозы

Сытная постная каша из красной чечевицы с обжаренными овощами и зирой.

Красная чечевица в Беларуси доступна круглый год, а лук и морковь зимой берут из погреба. В мультиварке каша томится без присмотра, зира придаёт восточную нотку. Хороша в пост и как гарнир к мясу на ужин.

На порцию (269 г)

265

Белки15,8 г · 24% ккал

Жиры5,9 г · 20% ккал

Углеводы37,1 г · 56% ккал

13% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 98 ккал · Б 5,9 · Ж 2,2 · У 13,8 г

AКлетчатка 7,9 г · Сахар 3,2 г · Соль 1,3 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 1060 ккал · порция 265 ккал — 13% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. В режиме «Жарка» обжарьте лук и тёртую морковь на масле 7 минут, добавьте зиру.

  2. Шаг 2. Всыпьте промытую чечевицу, залейте водой и посолите.

  3. Шаг 3. Готовьте в режиме «Крупы» или «Тушение» 25 минут.

  4. Шаг 4. Перемешайте и дайте постоять 5 минут.

Сжечь эту порцию

≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Чечевичная каша с луком и морковью в мультиварке»?

В одной порции (около 269 г) — 265 ккал: белки 15,8 г, жиры 5,9 г, углеводы 37,1 г. В 100 г готового блюда — 98 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 40 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (265 ккал) и сытная за счёт белка (15,8 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все обеды →
Чечевичная каша с луком и морковью в мультиварке: рецепт с фото и КБЖУ