Бутерброды с икрой и авокадо

⏱ 15 минЛегко6 порцийДо 15 минут Без лактозы

Праздничные бутерброды: тост, крем из авокадо и ложка красной икры — альтернатива классике с маслом.

На белорусских праздничных столах бутерброды с икрой обычно делают на белом батоне с маслом, а тут вместо масла — крем из спелого авокадо с лимонным соком. Хлеб лучше взять плотный, ржано-пшеничный или цельнозерновой, он не размокнет под икрой. Собирают такие тосты прямо перед подачей, иначе авокадо темнеет.

На порцию (80 г)

Белки9,2 г · 23% ккал

Жиры7,9 г · 43% ккал

Углеводы13,9 г · 34% ккал

8% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 208 ккал · Б 11,5 · Ж 9,9 · У 17,3 г

BКлетчатка 4,3 г · Сахар 1,5 г · Соль 1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

6 порций

Хлеб цельнозерновой180 г6 ломтиков
Авокадо200 г1 шт
Икра красная90 г1/2 банки
Сок лимона10 г2 ч. л.
Соль1 гщепотка

6 порций — 1002 ккал · порция 167 ккал — 8% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Подсушите хлеб в тостере или на сухой сковороде, разрежьте по диагонали.
Шаг 2. Разомните авокадо с лимонным соком и солью.
Шаг 3. Намажьте крем на тосты.
Шаг 4. Выложите сверху по ложке икры и подавайте сразу.

Сжечь эту порцию

≈ 25 мин активности — например, «Тренировка с гирей для начинающих: 25 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТренировка с гирей для начинающих: 25 минут25 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Бутерброды с икрой и авокадо»?

В одной порции (около 80 г) — 167 ккал: белки 9,2 г, жиры 7,9 г, углеводы 13,9 г. В 100 г готового блюда — 208 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 167 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.