Бутерброд с кабачковой икрой и яйцом

Бутерброд с кабачковой икрой и яйцом

⏱ 12 минЛегко1 порцияДо 15 минутБюджетноВегетарианскоеБез лактозы

Знакомый вкус из детства: ржаной хлеб, кабачковая икра и половинки варёного яйца.

В белорусских домах такой бутерброд часто собирают на скорую руку к чаю или берут с собой на работу. Кабачковую икру лучше брать домашнюю, из огорода, тогда вкус получается более насыщенным. Яйцо режут вдоль, чтобы желток не крошился, и посыпают укропом.

На порцию (178 г)

272

Белки11,7 г · 18% ккал

Жиры11,3 г · 38% ккал

Углеводы29,6 г · 44% ккал

14% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 153 ккал · Б 6,6 · Ж 6,3 · У 16,6 г

CКлетчатка 4,3 г · Сахар 4,4 г · Соль 1,8 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

1 порция

1 порция — 272 ккал · порция 272 ккал — 14% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Отварите яйцо 10 минут, остудите и разрежьте на половинки или кружки.

  2. Шаг 2. Намажьте хлеб кабачковой икрой.

  3. Шаг 3. Выложите яйцо и посыпьте рубленым укропом.

Сжечь эту порцию

≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Бутерброд с кабачковой икрой и яйцом»?

В одной порции (около 178 г) — 272 ккал: белки 11,7 г, жиры 11,3 г, углеводы 29,6 г. В 100 г готового блюда — 153 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 12 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 272 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все завтраки →
Бутерброд с кабачковой икрой и яйцом: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok