Бразильский лимонад со сгущёнкой

Бразильский лимонад со сгущёнкой

⏱ 10 минЛегко4 порцииНапитокДо 15 минутВегетарианскоеБез глютена

Сливочный бразильский лимонад: лаймы целиком с кожурой, сгущёнка и лёд. Взбивается за секунды, пьётся сразу.

В Минске лаймы зимой кислее и мельче, поэтому сгущёнки иногда кладут чуть больше, чем в оригинале. Взбивать лучше погружным блендером прямо в высоком стакане, но кожуру не выбрасывать — она даёт горечь и аромат. Подают такой лимонад к драникам или просто на даче в жару, пока лёд не растаял.

На порцию (308 г)

132

Белки2,3 г · 7% ккал

Жиры2,3 г · 15% ккал

Углеводы26,4 г · 78% ккал

7% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 43 ккал · Б 0,8 · Ж 0,7 · У 8,6 г

BКлетчатка 2,1 г · Сахар 22,6 г · Соль 0,1 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 528 ккал · порция 132 ккал — 7% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Вымойте лаймы, срежьте кончики и нарежьте каждый на 8 частей.

  2. Шаг 2. Взбейте лаймы с сахаром и холодной водой в блендере 5–7 секунд импульсами — дольше нельзя, иначе станет горько.

  3. Шаг 3. Сразу процедите через сито.

  4. Шаг 4. Верните в блендер, добавьте сгущёнку, взбейте 5 секунд и подавайте со льдом.

Сжечь эту порцию

≈ 20 мин активности — например, «Танцевальная тренировка дома: 20 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТанцевальная тренировка дома: 20 минут20 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Бразильский лимонад со сгущёнкой»?

В одной порции (около 308 г) — 132 ккал: белки 2,3 г, жиры 2,3 г, углеводы 26,4 г. В 100 г готового блюда — 43 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 132 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →