Брауни в микроволновке

⏱ 7 минЛегко1 порцияДесерт До 15 минут Вегетарианское

Шоколадный брауни в кружке за 2 минуты — порция для одного, когда очень хочется сладкого.

Порционный брауни в кружке готовят за пару минут, когда хочется сладкого, а печь неохота. Какао и горький шоколад дают насыщенный вкус, молоко — влажность. Главное — не перегреть, иначе серединка станет резиновой.

На порцию (153 г)

Белки8,6 г · 7% ккал

Жиры26,5 г · 47% ккал

Углеводы59,9 г · 47% ккал

26% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 339 ккал · Б 5,6 · Ж 17,4 · У 39,3 г

EКлетчатка 6,7 г · Сахар 36,1 г · Соль 0,6 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

1 порция

Мука пшеничная30 г3 ст. л.
Какао-порошок12 г1,5 ст. л.
Сахар30 г1,5 ст. л.
Молоко 3.2%45 г3 ст. л.
Масло сливочное 82.5%20 г20 г
Шоколад горький 70%15 г2 дольки
Соль0,5 гщепотка

1 порция — 517 ккал · порция 517 ккал — 26% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

Шаг 1. Растопите масло в большой кружке в микроволновке 20 секунд.
Шаг 2. Добавьте сахар, молоко, муку, какао и соль, перемешайте вилкой до гладкости.
Шаг 3. Утопите в центр дольки шоколада.
Шаг 4. Готовьте в микроволновке 60–70 секунд на мощности 800 Вт — центр должен остаться влажным.
Шаг 5. Дайте постоять 1 минуту и ешьте ложкой.

Сжечь эту порцию

≈ 75 мин активности — например, 2 раза подряд «Йога для начинающих: 35 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаЙога для начинающих: 35 минут35 мин × 2

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Брауни в микроволновке»?

В одной порции (около 153 г) — 517 ккал: белки 8,6 г, жиры 26,5 г, углеводы 59,9 г. В 100 г готового блюда — 339 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 7 минут, 5 шагов. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 517 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →