Айран с газированной водой и зеленью

Айран с газированной водой и зеленью

Шипучий айран с рубленой зеленью: кинза, укроп и мята. Подаётся к шашлыку и жирной еде.

В Беларуси айран с зеленью и газировкой часто подают к шашлыку на даче. Берут натуральный йогурт или мацони, разбавляют минералкой и добавляют много рубленого укропа и кинзы. Мята придаёт свежесть, но её кладут немного. Напиток должен быть очень холодным.

На порцию (205 г)

61

Белки4,4 г · 29% ккал

Жиры2 г · 29% ккал

Углеводы6,4 г · 42% ккал

3% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 30 ккал · Б 2,2 · Ж 1 · У 3,1 г

BКлетчатка 0,1 г · Сахар 6,2 г · Соль 0,9 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 183 ккал · порция 61 ккал — 3% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Очень мелко порубите зелень.

  2. Шаг 2. Взбейте йогурт с солью и зеленью.

  3. Шаг 3. Влейте холодную газированную воду, перемешайте и сразу подавайте.

Сжечь эту порцию

≈ 10 мин активности — например, «Упражнения для шеи и плеч: 10 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаУпражнения для шеи и плеч: 10 минут10 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Айран с газированной водой и зеленью»?

В одной порции (около 205 г) — 61 ккал: белки 4,4 г, жиры 2 г, углеводы 6,4 г. В 100 г готового блюда — 30 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 10 минут, 3 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 61 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →
Айран с газированной водой и зеленью: рецепт с фото и КБЖУ — 1krok