Ананас на гриле с мёдом

Ананас на гриле с мёдом

⏱ 20 минЛегко4 порцииДесертДо 15 минутВегетарианскоеБез глютенаБез лактозы

Кольца ананаса, карамелизованные на гриле с мёдом и лаймом. Отличное завершение барбекю.

У нас ананас на гриле чаще готовят на даче, когда уже стоит мангал и хочется чего-то к чаю после шашлыка. Мёд берут свой, липовый или разнотравье, и разводят соком лайма, чтобы не горел. Свежий ананас лучше консервированного: он держит форму и карамелизуется, а не раскисает.

На порцию (215 г)

135

Белки1,1 г · 3% ккал

Жиры0,2 г · 1% ккал

Углеводы32,4 г · 95% ккал

7% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 63 ккал · Б 0,5 · Ж 0,1 · У 15,1 г

AКлетчатка 3,1 г · Сахар 27,9 г · Соль 0 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

4 порции

4 порции — 540 ккал · порция 135 ккал — 7% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Ананас очистите и нарежьте кольцами толщиной 1,5 см, удалите сердцевину.

  2. Шаг 2. Смешайте мёд с соком лайма и корицей, смажьте кольца.

  3. Шаг 3. Обжаривайте на разогретом гриле по 2–3 минуты с каждой стороны до чётких полосок.

  4. Шаг 4. Подавайте с мятой.

Сжечь эту порцию

≈ 20 мин активности — например, «Танцевальная тренировка дома: 20 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаТанцевальная тренировка дома: 20 минут20 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Ананас на гриле с мёдом»?

В одной порции (около 215 г) — 135 ккал: белки 1,1 г, жиры 0,2 г, углеводы 32,4 г. В 100 г готового блюда — 63 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 20 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Может подойти: в порции 135 ккал. При похудении важна общая калорийность дня — посчитайте норму в калькуляторе калорий и при необходимости уменьшите порцию.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →