Адыгейский сыр жареный со специями

Адыгейский сыр жареный со специями

Ломтики адыгейского сыра в куркуме, паприке и чесноке, обжаренные до золотистого цвета.

Адыгейский сыр у нас часто жарят на завтрак или как закуску к пиву. Специи — куркуму, паприку, чеснок — смешивают с маслом и обваливают ломтики. Подают горячим, посыпав петрушкой, или остужают для салата.

На порцию (110 г)

292

Белки19,3 г · 27% ккал

Жиры22,6 г · 70% ккал

Углеводы2,4 г · 3% ккал

15% дневной нормы калорий (справочно, при 2000 ккал)

Посчитать мою норму

На 100 г: 265 ккал · Б 17,6 · Ж 20,6 · У 2,2 г

EКлетчатка 0,5 г · Сахар 1,6 г · Соль 1,5 г

Бесплатно в кабинете 1krok: дневник питания, избранное и режим готовки с таймерами.

Ингредиенты

3 порции

3 порции — 876 ккал · порция 292 ккал — 15% дневной нормы (справочно, 2000 ккал)

Приготовление

  1. Шаг 1. Нарежьте сыр ломтиками толщиной 1 см и обсушите.

  2. Шаг 2. Смешайте куркуму, паприку и чеснок, обваляйте сыр в специях.

  3. Шаг 3. Обжарьте на разогретом масле по 2 минуты с каждой стороны.

  4. Шаг 4. Посыпьте рубленой петрушкой и подавайте тёплым.

Сжечь эту порцию

≈ 40 мин активности — например, «Функциональная тренировка дома: 40 минут».

Оценка: ~7 ккал в минуту, зависит от веса и интенсивности.

Бесплатная тренировкаФункциональная тренировка дома: 40 минут40 мин

Вопросы о блюде

Сколько калорий в блюде «Адыгейский сыр жареный со специями»?

В одной порции (около 110 г) — 292 ккал: белки 19,3 г, жиры 22,6 г, углеводы 2,4 г. В 100 г готового блюда — 265 ккал.

Сколько времени занимает приготовление?

Около 15 минут, 4 шага. Время шагов с ожиданием (варка, запекание) можно засечь таймером прямо на странице.

Подходит ли блюдо для похудения?

Порция умеренная по калориям (292 ккал) и сытная за счёт белка (19,3 г) — такое блюдо удобно вписать в рацион при похудении, если оно укладывается в вашу дневную норму калорий.

Подходит ли рецепт для особого питания?

Да: блюдо вегетарианское, без глютена, с небольшим количеством углеводов — по составу ингредиентов. При аллергии всё равно проверьте состав продуктов, которые покупаете.

Сколько хранится готовое блюдо?

В холодильнике в закрытом контейнере — 2–3 дня. Это общая рекомендация: ориентируйтесь на свежесть продуктов.

Все перекусы →